Как Приготовить Пиццу Маргарита в Домашних Условиях | Гордон Рамзи

Как Приготовить Пиццу Маргарита в Домашних Условиях | Гордон Рамзи

Ингредиенты:

  • Теплая вода 200 мл
  • Дрожжи 20 г
  • 1 столовая ложка сахара
  • Просеянная мука 400 г
  • 1 столовая ложка томатной пасты Пассата
  • Моцарелла 150 г
  • Свежий Розмарин 5 г

Способ приготовления:

  1. Для приготовления теста для пиццы добавьте дрожжи в теплую воду. Положите столовую ложку сахара и отставьте.
  2. Просейте муку в отдельную миску; добавить немного оливкового масла и смесь дрожжей и сахара.
  3. Замесите тесто. Месить примерно 10 минут, пока оно не станет ровным и гладким.
  4. Положите тесто обратно в миску, накройте крышкой и поставьте в теплое место для того, чтобы оно немного подошло. Как только теста станет в 2 раза больше по объему, поместите его обратно на Вашу кухонную поверхность или стол.
  5. Разделите тесто для пиццы на 4 шарика и просто раскатайте.
  6. Нагрейте сковороду, и добавьте в нее немного оливкового масла. После этого положите тесто в эту сковороду и растяните по всей площади, чтобы оно закрыло все дно сковороды.
  7. Выкладываем немного томатной пасты Пассата, далее берем Моцареллу и рвем ее на куски, выкладывая на пиццу. Затем перенесите сковороду в горячую духовку и выпекаем до золотистого цвета и хрустящей корочки. Когда достанете пиццу из духовки, посыпьте сверху свежий розмарин. Готово! Приготовь этот рецепт с фото!

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 
TOP