Салат с Тунцом Нисуаз | Гордон Рамзи

Салат с Тунцом Нисуаз | Гордон Рамзи

Ингредиенты:

  • 2 больших картофеля
  • 2 яйца
  • 8 маленьких томатов Сливка
  • Зеленая фасоль 100 г
  • Анчоусы 30 g
  • Черные оливки 30 г
  • Консервированный тунец 50 г
  • Дижонская Горчица 1 столовая ложка
  • Каперсы 1 столовая ложка
  • 2 зубчика чеснока
  • Петрушка 20 г
  • Листья салата 100 г
  • Оливковое масло
  • Перец

Способ приготовления:

  1. Секрет этого салата с тунцом в заправке. Столовая ложка Дижонской горчицы добавьте в ступку. Добавьте столовую ложку каперсов и 30 г анчоусов. Измельчите для пасты. Добавить 2 зубчика чеснока и приправить черным перцем. Затем добавьте две столовые ложки красного винного уксуса и столовую ложку оливкового масла. Затем добавьте 20 г рубленой петрушки. Теперь тщательно перемешайте это прекрасное сочетание всех ингредиентов.
  2. Отварите картофель, яйца и зеленую фасоль в отдельных кастрюлях. Варить яйца 7,5-8 минут. Охладите яйца, положив их в холодную воду. Затем очистите яйца.
  3. Смешать картофель и зеленую фасоль, посолить и поперчить. Добавьте немного оливкового масла. Дайте овощам остыть.
  4. Начните собирать салат. Положите заправку на дно тарелки. Нарежьте листья салата, нарежьте отварную картошку на четвертинки и немного зеленой фасоли. Добавьте 50 г консервированного тунца хорошего качества. Разрежьте маленькие сливовые помидоры пополам и добавьте в салат. Далее порежьте яйца пополам и добавьте в салат. Добавьте 30 г маслин. Этот салат с тунцом идеален с заправкой. Удивительный свежий салат - готово! Приятного аппетита! Приготовьте этот рецепт с фото!

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 
TOP