Спагетти с Перцем Чили, Сардинами и Орегано

Спагетти с Перцем Чили, Сардинами и Орегано

Ингредиенты:

  • Спагетти 100 г
  • Консервированная сардина 100 г
  • Панировочные сухари 50 г
  • 2 зубчика чеснока
  • Чили 2 г
  • Руккола 50 г
  • Орегано 10 г
  • Соль
  • Перец
  • Оливковое масло

Способ приготовления:

  1. Во-первых, для хрустящей начинки разогрейте оливковое масло на сковороде.
  2. Добавьте нарезанный чеснок и панировочные сухари.
  3. Готовьте на среднем огне, пока панировочные сухари не будут красиво окрашены. Приправить солью и перцем и положить на кухонную бумагу, чтобы убрать лишний жир.
  4. Для соуса добавьте масло из сардин в горячую сковороду.
  5. Обжарьте мелко нарезанный перец чили и мелко нарезанный чеснок.
  6. Далее готовим спагетти в кипящей воде 4 минуты.
  7. Нарезать сардины на кусочки и добавить к чили и чесноку.
  8. Затем смешайте спагетти со смесью сардины, чеснока и чили.
  9. Добавить листья свежего орегано и смешайте с рукколой. Для подачи положите смесь спагетти на тарелку и сверху посыпьте сухарями. Приготовьте этот рецепт с фото! Приятного аппетита!

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 
TOP